Maastrichtse restaurants gekozen als globale klantenfavorieten in 2024

Vergeet Michelinsterren en awards voor uitmuntendheid, de echte indicator van restaurantkwaliteit zijn klantbeoordelingen. In deze lijn heeft Tripadvisor de opvallende restaurants wereldwijd geïdentificeerd, door meer dan 8 miljoen gastronomische profielen te analyseren en te kijken naar de beoordelingen en het aantal beoordelingen in de afgelopen 12 maanden.

Michelinsterren of andere onderscheidingen voor uitmuntendheid zijn manieren om een restaurant te beoordelen, maar de echte barometer voor het succes van een restaurant wordt tegenwoordig gemeten aan de hand van klantbeoordelingen. In een recente analyse identificeerde Tripadvisor, het bekende platform met meer dan 8 miljoen vestigingsprofielen, de restaurants die de afgelopen 12 maanden wereldwijd de beste beoordelingen hebben ontvangen.

Een restaurant met drie Michelinsterren, waar uitstekend eten wordt gecombineerd met een prachtige presentatie en een origineel proeverijmenu waar je verliefd op wordt. Volgens veel gasten zorgt de inrichting ervoor dat je je thuis voelt. Voor de beste 'vibes' moet je hier zijn.

Foto: website Restaurant Pic

Luxe en romantiek komen samen in een ideale setting voor een intieme avond, begeleid door verrassende, creatieve en eigentijdse gerechten. De meeste gasten beschrijven hun bezoek als een onvergetelijke ervaring.

Foto: Webrestaurant 1621

Het uitzicht op de tuinen en glooiende heuvels in de Ribble Valley is misschien wel het beste aan deze plek. Maar het biedt natuurlijk nog veel meer: een fantastisch proeverijmenu en de verfijnde manier waarop alles wordt gepresenteerd. Als je een aanzoek wilt doen, doe het dan bij Northcote.

Foto: website van Northcote Restaurant

De omgeving is ideaal om te genieten en te ontspannen. Casa Vigil is de perfecte plek voor liefhebbers van wijn, goede verhalen en perfecte combinaties. De mix van moderne inrichting en traditionele ambiance maakt dit Michelin-sterrenrestaurant helemaal af.

Foto: Webrestaurant Casa Vigil

Perfect voor degenen die op zoek zijn naar de intimiteit van een zakelijke of rustige date. Het team werkt met lokale producten: hun kazen en kreeft springen in het oog, maar de indrukwekkende wijnkaart is absoluut het hoogtepunt.

Foto: website van Maison Medard

Dit restaurant, met uitzicht op de Seine en de Notre Dame, is beroemd om zijn gebraden eend en de perfecte wijncombinatie die daarbij past. Het lijkt erop dat je voor het perfecte diner – zowel qua eten als uitzicht – bij Tour D'Agent moet zijn.

Foto: Website van Restaurant Tour D'Agent

Dit Michelin-sterrenrestaurant combineert verse, seizoensgebonden ingrediënten met creatieve gerechten. De prijzen zijn verrassend betaalbaar voor de geboden kwaliteit, waardoor je vaak – heel vaak – kunt terugkomen.

Foto: website van Leclère Cuisine d'Arrivage.

De keuken van Akira Black combineert het beste van Japan en Korea met een moderne twist. Presentaties die gewoon op 'Instagram' geplaatst moeten worden. Dit zal de klant, na het proeven, zeker beamen. Hun nieuwe locatie in Londen heeft ook veel harten sneller doen kloppen.

Foto: Akira Black website

De Europese keuken komt naar Nieuw-Zeeland bij The Grove, met kleine maar krachtige gerechten, vergezeld van alcoholvrije cocktails, de beste wijnen ter wereld en, niet te vergeten, koffie na de maaltijd. Woorden schieten tekort om de ervaring te beschrijven.

Foto: De Grove website

De imposante villa waarin dit restaurant is gevestigd, biedt bezoekers een opwindende ervaring die iedereen zal aanspreken. Het voegt een extra dimensie toe aan het originele proeverijmenu, met verrassende smaken. Het restaurant heeft dan ook niet voor niets drie Michelinsterren.

Foto: Facebook Villa Crespi

Alleen al het uitzicht op de Jekervallei is een bezoek waard. Voeg daar een vijfgangenmenu met wijnarrangement aan toe en de ervaring wordt onvergetelijk. En het allerleukste is dat je later de indrukwekkende grotten kunt bezoeken.

Foto: Facebook Château Neercanne

Lokale en kwalitatieve ingrediënten, verbluffende presentaties en smaken waarvan je niet eens wist dat ze bestonden. Als je wilt, kun je alles wat je gegeten hebt weggespoelen met lokale sake, waardoor het een onvergetelijke ervaring wordt.

Foto: Facebook Ise Sueyoshi

Het restaurant heeft één Michelinster, maar eigenlijk zouden het er meer moeten zijn, gezien de emotie die de gerechten bij de gasten teweegbrengen. De uitstekende cocktailbar draagt daar zeker aan bij.

Foto: Facebook Wolfgang Puck

Bij Beluga wilden ze de innovatie van hun presentaties naar een hoger niveau tillen... en dat hebben ze zo goed gedaan, dat het bijna zonde is om wat ze je voorschotelen op te eten – totdat je dat toch doet.

Foto: website van Beluga Restaurant

Nog een restaurant met een Michelinster voor een redelijke prijs, met lokale producten, verrassende presentaties en, zoals The Guardian omschrijft, 'gezellige en bescheiden charme'.

Foto: Website van het Old Stamp House Restaurant

Klassiek en eigentijds gaan hand in hand in dit Michelin-sterrenrestaurant. Als je gaat, zorg er dan voor dat je ruim van tevoren reserveert en probeer vooral de gebraden eend. De smaak zul je nooit meer vergeten.

Foto: Facebook Het Tudor Pass Restaurant

Met een 70s-decor, innovatieve Indiase gerechten, prachtige presentaties en precies de juiste hoeveelheden, heeft Avartana aan alles gedacht en zorgt het voor een perfecte balans. Wees erop voorbereid dat je zelfbeheersing op het spel staat wanneer de cocktailbar opent

Foto: Facebook Avartana Restaurant

Het restaurant biedt een adembenemend panoramisch uitzicht op Hong Kong's Victoria Harbour. De dim sum is een waar kunstwerk, net als elk ander gerecht, en de wijnkaart is tot in de puntjes verfijnd. Een onvergetelijke ervaring.

Foto: Facebook Man Wah Restaurant

Dit restaurant heeft twee Michelinsterren en lijkt hard op weg naar een derde, dankzij de innovatieve, creatieve en verrassende keuken in een indrukwekkende setting.

Foto: Facebook Restaurante Oro

Gelegen op een van de meest pittoreske locaties, met gerechten die zo in een kunstgalerie zouden passen. "Voor mij een van de beste restaurantervaringen ooit, een serieuze concurrent van de wereldtop. Ik kom gegarandeerd terug," schreef een gast.

Foto: Facebook Restaurant La Colombe

Volg ons op MSN om elke dag de beste artikelen te ontvangen