Les 20 meilleurs restaurants du monde 2024 selon le site Tripadvisor

Oubliez les étoiles Michelin et les prix d'excellence, le véritable indicateur de la qualité d'un restaurant est l'avis des clients. Dans cette optique, Tripadvisor a identifié les restaurants du monde entier qui se distinguent par leurs notes et les commentaires élogieux au cours des 12 derniers mois, en analysant plus de 8 millions de profils gastronomiques.

Sans avoir besoin d'étoiles Michelin ou de prix d'excellence, le véritable baromètre du succès d'un restaurant se mesure à l'aune des avis des clients. Dans une analyse récente, Tripadvisor, la célèbre plateforme qui compte plus de 8 millions de profils, a identifié au niveau mondial les établissements qui ont obtenu les meilleures et les plus nombreuses évaluations au cours des 12 derniers mois.

Un restaurant trois étoiles Michelin où l'excellence de la cuisine se conjugue avec une magnifique présentation et l'originalité d'un menu dégustation qui fait fondre les clients. Selon de nombreux profils gastronomiques, la décoration relaxante permet de se sentir comme chez soi, ce qui multiplie la bonne perception de l'endroit.

Photo : Site web du restaurant Pic

Le luxe et le romantisme s'unissent dans un cadre idéal pour une soirée en tête-à-tête, accompagnée de plats créatifs et contemporains qui surprennent du début à la fin.

Photo : Site web du restaurant 1961

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Situé dans la Ribble Valley, au nord-ouest de l'Angleterre, la vue sur les jardins et les collines pourrait être le meilleur atout de l'établissement, si ce n'était son superbe menu dégustation et l'élégance exquise avec laquelle tout est présenté. Si vous devez faire une demande en mariage, faites-la dans ce restaurant.

Photo : Site web du restaurant Northcote

Le cadre vous invite à la détente et à la relaxation. Casa Vigil est l'endroit idéal pour les amateurs de vin, d'histoires bien racontées et d'accords parfaits. La combinaison d'un décor moderne et d'une ambiance traditionnelle est idéale pour ce restaurant étoilé au guide Michelin, qui va bientôt s'agrandir.

Photo : Site web du restaurant Casa Vigil

Parfait pour ceux qui recherchent l'intimité d'une entreprise ou un rendez-vous en tête-à-tête. Le restaurant utilise des produits locaux, notamment des fromages et du homard, mais rien n'est comparable à l'impressionnante carte des v i n s.

Photo : Web Maison Medard

Surplombant la Seine et Notre-Dame, ce restaurant est célèbre pour son canard rôti et le v i n qui l'accompagne. Le dîner parfait, au-delà de la nourriture, se trouve à la Tour D'Argent.

Photo : Site web du restaurant Tour D'Agent

Ce restaurant étoilé au Michelin associe des ingrédients frais et de saison à une cuisine créative. Ses prix sont étonnamment abordables pour la qualité proposée, ce qui justifie une nouvelle visite.

Photo : Site web du restaurant Leclère Cuisine d'Arrivage

La cuisine d'Akira Back prend le meilleur du Japon et de la Corée du Sud et le mélange avec une touche de modernité. Des plats qui font rêver sur Instagram, mais pas uniquement.

Photo : Site web du restaurant Akira Black

La cuisine européenne arrive en Nouvelle-Zélande à The Grove avec des plats simples, mais puissants, accompagnés de cocktails sans a l c o o l ou de v i n s du monde. L'expérience est indescriptible.

Photo : Web The Grove

L'imposante villa dans laquelle se trouve ce restaurant prédispose déjà au plaisir, ce qui permet d'y ajouter un menu dégustation créatif avec des saveurs surprenantes à chaque tournant. Ce n'est pas pour rien qu'il possède trois étoiles Michelin.

Photo : Facebook Villa Crespi

La vue sur la vallée de Jeker vaut à elle seule le détour. Ajoutez à cela un menu à cinq plats accompagné de v i n s, et l'expérience devient inoubliable. Et ce n'est pas tout, car il faut impérativement visiter les impressionnantes grottes qui se trouvent à proximité.

Photo : Facebook Château Neercanne

Des ingrédients locaux et de qualité, des présentations impossibles et des saveurs dont vous ne soupçonniez même pas l'existence. Le tout arrosé de saké local pour faire de cette expérience un souvenir inoubliable.

Photo : Facebook Ise Sueyoshi

Ce restaurant possède une étoile Michelin, ce qui semble peu face au carrousel d'émotions que ses plats provoquent chez le client, bien que son excellent bar à c o c k t a i l s  y contribue également.

Photo : Facebook Wolfgang Puck

Chez Beluga, ils ont entrepris de porter l'innovation de leurs présentations à un autre niveau et ils y sont parvenus à un point tel qu'il est embarrassant de les manger, jusqu'à ce que vous le fassiez.

Photo : Site web du restaurant Beluga

Une autre étoile Michelin à un prix raisonnable, avec des produits locaux, des présentations surprenantes et une infinie délicatesse dans la décoration.

Photo : Site web du restaurant The Old Stamp House

Classique et contemporain vont de pair dans ce restaurant étoilé. Si vous y allez, pensez à réserver longtemps à l'avance et, surtout, goûtez le canard rôti. Vous n'oublierez jamais sa saveur.

Photo : Facebook Restaurant The Tudor Pass

Un décor des années 70, des plats indiens innovants, des présentations inimaginables et des quantités exactes. Avartana a pensé à tout pour que le plaisir soit au rendez-vous, jusqu'à ce que le bar à cocktails arrive et qu'il soit impossible de se contenir. Un délice !

Photo : Facebook Restaurante Avartana

Cet établissement offre une vue panoramique à couper le souffle sur le port Victoria de Hong Kong. Les dim sum sont une œuvre d'art, comme chaque plat, et la carte des v i n s est sophistiquée. Une expérience inoubliable.

Photo : Facebook Restaurante Man Wah

Cet établissement a deux étoiles Michelin et il semble que la troisième sera pour bientôt. Une cuisine innovante, créative et surprenante dans un cadre impressionnant.

Photo : Facebook Restaurant Oro

Un endroit des plus pittoresques, avec des plats qui pourraient être exposés dans un musée et que personne ne remettrait en question, à moins de voir l'accord des v i n s à côté. Et encore, ce n'est pas le cas.

Photo : Facebook Restaurant La Colombe

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