Selon une étude, consommer une tasse de thé noir par jour permettrait de lutter contre le diabète
Le thé est l'une des boissons les plus populaires au monde, mais saviez-vous qu'une simple tasse par jour pourrait vous apporter bien plus que votre dose de caféine ? En effet, consommer ce breuvage pourrait réduire le risque de diabète. Mais comment cela est-il possible ? Continuez de lire cet article pour le découvrir !
L'étude a été menée par des chercheurs de l'université australienne d'Adélaïde et par la SEU (un établissement supérieur prestigieux en Chine). Les experts ont découvert que le thé noir possédait des propriétés uniques qui aidaient à contrôler le taux de sucre dans le sang.
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Les chercheurs ont présenté leurs conclusions lors de la réunion annuelle de l'Association européenne pour l'étude du diabète, selon un communiqué de presse.
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Le professeur associé Tongzhi Wu, coauteur de l'étude, a constaté que la consommation quotidienne de thé noir pouvait aider l'organisme à contrôler la glycémie grâce à une "augmentation de l'excrétion du glucose dans l'urine". En d'autres termes, le breuvage aide à éliminer plus de sucre.
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L'augmentation de l'excrétion du glucose a amélioré la résistance à l'insuline, selon Tongzhi Wu, qui a ajouté que "les bénéfices étaient plus prononcés chez les personnes qui consommaient au quotidien du thé noir". Cependant, on ne sait pas pourquoi cette boisson réduit si bien le risque de diabète.
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Le communiqué de presse sur les résultats de l'étude suggère que les bienfaits du thé noir pourraient résider dans son mode de production unique. Ce processus implique une fermentation microbienne et peut produire de puissants composés bioactifs anti-inflammatoires.
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Tongzhi Wu a constaté dans sa déclaration que les résultats de l'étude suggéraient que les composés bioactifs du thé noir pouvaient "conduire directement (ou non) à moduler l'excrétion du glucose dans les reins", ajoutant que l'effet imitait celui d'un nouveau médicament antidiabétique.
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Le thé noir a également des effets protecteurs sur le cœur et les reins, selon Tongzhi Wu, qui a expliqué que des recherches antérieures avaient révélé que la boisson était capable de réduire les risques de maladie cardiovasculaire.
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L'étude a porté sur 1 923 adultes, dont 562 hommes et 1 361 femmes, âgés de 20 à 80 ans et vivant dans huit provinces chinoises. Parmi eux, 436 participants étaient diabétiques ou présentaient un trouble glycémique et 1 135 individus avaient un taux de glucose sanguin normal.
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Les chercheurs ont constaté que les participants qui consommaient du thé noir une fois par jour présentaient un risque de prédiabète réduit de 53 %. La maladie chronique, quant à elle, avait chuté de 47 %.
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L'âge, le genre et l'origine ethnique ont été pris en compte. L'étude a par ailleurs considéré des facteurs cliniques liés au mode de vie, tels que l'indice de masse corporelle, l'exercice physique, les antécédents familiaux de diabète, le tabagisme, la consommation d'alcool, la glycémie à jeun et la pression artérielle.
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Les participants ont été interrogés sur leur consommation (et la fréquence). C'est ainsi que les chercheurs ont pu déterminer qu'une tasse de thé noir par jour offrait la meilleure protection contre le diabète.
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"Nos résultats suggèrent que la consommation quotidienne de thé noir peut réduire le risque de diabète de type 2 et sa progression grâce à un meilleur contrôle de la glycémie", a expliqué Zilin Sun, co-auteur de l'étude, dans une déclaration jointe au communiqué de presse de l'analyse.
"Lorsque l'on examine les différents biomarqueurs associés à la consommation habituelle de thé noir, on s'aperçoit qu'il s'agit peut-être d'une mesure simple que les gens peuvent prendre pour améliorer leur alimentation et leur santé", a ajouté Zilin Sun.
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Le groupe de chercheurs mène déjà une étude en double aveugle sur les effets de la consommation de thé noir dans l'espoir de pouvoir reproduire leurs premiers résultats et de mettre en lumière l'efficacité de cette boisson pour contrôler les niveaux de sucre dans le sang.
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