28 aliments pour booster sa motivation à la rentrée !
Avez-vous déjà entendu parler de la sérotonine ? Cette substance est liée à la régulation de l'humeur et de l'anxiété. Elle réduit l'agressivité, régule le cycle du sommeil, contrôle la température du corps, et est impliquée dans notre motivation et nos prises de décision, entre autres. Bref, une substance qui peut faire un bien fou à notre organisme, surtout en cette période de rentrée !
Dans cette galerie, vous allez découvrir plusieurs aliments qui vous aideront à augmenter naturellement votre taux de sérotonine. Très vite vous remarquerez que grâce à ces aliments, votre humeur va s'améliorer !
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C'est l'un des aliments qui, en plus d'être délicieux au palais, contribue à augmenter la production de sérotonine dans votre corps. Choisissez-le avec le moins de sucre possible (noir à 70% par exemple) et vous pourrez en consommer sans scrupules !
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Une étude de l'école de médecine de l'université de Virginie a montré que la perte de lactobacilles causée par le stress est directement liée aux premiers symptômes de la dépression. Augmenter sa consommation de yaourt aidera donc à contrer ces effets. À décliner à toutes les sauces, sucré, salé, en quiches ou en gâteaux !
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Les fruits secs vous fournissent non seulement des graisses saines qui améliorent le fonctionnement votre cœur et vous protègent contre la maladie d'Alzheimer, mais ils aident également à produire de la sérotonine, car ils contiennent une grande quantité de tryptophane, un acide aminé qui aide à le fabriquer.
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En plus d'être riche en protéines, la dinde, comme les noix et les amandes, contient une grande quantité de tryptophane, qui aidera à stimuler la production de sérotonine dans votre corps.
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En quantité modérée, le café apporte de grands bienfaits à l'organisme, parmi lesquels on dit qu'il exerce une sorte d'effet protecteur contre le stress, puisqu'il vous aide à rester alerte et éveillé. Une bonne nouvelle, n'est-ce pas ?
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Les épices sont considérées comme l'un des aliments les plus efficaces pour combattre les symptômes de la dépression. Leur consommation, comme celle des piments, a un effet thermogénique qui augmente la circulation sanguine et fournit de la capsaïcine, un composé qui aide à la génération d'endorphines, l'hormone du bonheur.
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Comme beaucoup d'autres poissons, le saumon contient une grande quantité de graisses polyinsaturées. Parmi elles, les oméga 3, dont les faibles niveaux ont toujours été détectés chez les personnes souffrant de dépression.
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Le lait est plutôt riche en vitamine D (connue sous le nom de vitamine du soleil), qui est généralement présente dans peu d'aliments. Selon certaines études, les personnes ayant des quantités normales de vitamine D sont moins exposées au risque de dépression.
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C'est surtout le jaune d'œuf qui apporte sa pierre à l'édifice, car il est très riche en tryptophane, un acide aminé. Bien sûr, il faut les consommer avec modération.
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Les légumes verts tels que les épinards, le chou frisé, le brocoli, etc., contiennent de grandes quantités d'acide folique ou de vitamine B9, et il a été prouvé que leur consommation permettait de réduire très sérieusement les risques de dépression. À vos gratins !
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Qu'il s'agisse de graines de lin, de chia, de chanvre ou d'autres graines, elles vous aideront à augmenter votre apport en oméga-3, ce qui réduira votre risque de dépression ou de troubles de l'humeur.
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Les champignons sont des aliments très riches en vitamine D. Dans les pays nordiques, leur consommation est essentielle, car l'exposition au soleil y est très faible.
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Riches en lipides et en bonnes graisses, ils vous permettront d'améliorer le fonctionnement de votre cerveau. Du coup, vous sentir plus beau/belle, plus jeune, vous aidera à vous sentir plus heureux/heureuse. Testez-les écrasés sur une tranche de pain de campagne au petit déjeuner, et vous serez surpris !
Comme l'avocat, c'est un aliment qui fournit à votre corps des graisses polyinsaturées, ce qui vous aidera à maintenir vos niveaux normaux de vitamine D et donc à avoir moins de risques de souffrir de dépression. En apéritif, en tapenade ou dans vos plats, viandes ou salades, les olives se prêtent à de très nombreuses déclinaisons, pensez-y !
Les légumineuses (haricots blancs, rouges, noirs...) ne vous serviront pas seulement à combattre l'anémie ! N'oubliez pas en effet qu'un manque de fer dans le sang peut provoquer fatigue, irritabilité et dépression. En plus, ces aliments sont plutôt bon marché.
La consommation de gingembre a un effet très similaire à celui des aliments épicés, elle vous aidera à libérer une plus grande quantité d'endorphines qui contribueront à améliorer votre humeur. Une vraie bénédiction pour l'entourage !
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Voici un autre aliment riche en nutriments et en vitamines. Il aidera votre peau à être plus éclatante et améliorera les fonctions cérébrales.
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Les céréales sont des aliments riches en sélénium et, au cas où vous ne le sauriez pas, de faibles niveaux de sélénium dans votre corps peuvent déclencher des symptômes de dépression, d'irritabilité ou des problèmes thyroïdiens.
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Chez les Mayas, les Aztèques et les Incas, l'amarante était une base essentielle de l'alimentation. Il se consomme en graines ou en feuilles. C'est un glucide complexe et intégral qui vous aidera à augmenter votre taux de sérotonine et que vous pourrez vous procurer dans les magasins bio.
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Au même titre que la quinoa, ce sont d'autres glucides complexes qui vous aident à normaliser votre taux de sucre dans le sang et à maintenir votre taux de sérotonine à un niveau normal.
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Il s'agit d'une boisson riche en anti-oxydants et autres nutriments qui, en plus de vous aider à perdre du poids, a également des vertus antidépressives grâce à la théanine, un acide aminé essentiel qui réduit le stress et prévient la dépression. À présent, vous savez quoi boire pour tenir tout l'hiver !
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Bonne nouvelle, non ? Croyez-le ou non, la levure de bière a de nombreuses propriétés médicinales, notamment son apport en vitamine B et en acides aminés qui renforcent votre système nerveux, ce qui réduira votre niveau de stress et de dépression. Mais tout cela avec modération.
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Le curcuma est reconnu pour aider à prévenir les maladies et éviter les tensions émotionnelles. Il a beaucoup d'effet au niveau nerveux et cérébral, et sa consommation est donc un excellent moyen de prévenir la dépression, le stress et l'anxiété. Rien que sa couleur est de toute façon réjouissante, n'est-ce pas ?
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Riche en oméga 3, le thon contient un acide gras qui contribue à améliorer la santé du cerveau et joue un rôle clé dans la création d'un sentiment de bien-être dans l'organisme. Il participe à la lutte contre les maladies cardiovasculaires.
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Grâce à leur taux élevé de vitamine C, les oranges ou citrons consommés de manière régulière provoquent une réduction des niveaux de vanadium, un minéral lié à la dépression bipolaire. Une bonne raison d'investir dans une centrifugeuse.
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Si douce... La mangue est un aliment qui contient du tryptophane, un relaxant naturel qui vous aidera à générer un niveau plus élevé de sérotonine.
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Si simple, et pourtant, l'oignon est l'un des aliments les plus efficaces pour lutter contre la dépression ! C'est un aliment riche en calcium comme le sont l'ail, les pommes et les amandes.
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L'ananas vous aidera à maintenir un bon équilibre mental, ce qui vous évitera de tomber dans la dépression. Il est de plus riche en acides gras oméga-3, et est utilisé pour le traitement de maladies telles que la schizophrénie.
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