Top chef : découvrez les restaurants ouverts par les anciens candidats dans toute la France

De Top Chef au Plaza Athénée
Victor Mercier (Top Chef 2018), Fief
Jérémy Brun (Top Chef 2014), Déli Bo Les bains
Mohamed Cheikh (Top Chef 2021), Manzili
Ella Aflalo (Top Chef 2018), Yima
Xavier Pincemin (Top Chef 2016), Le Pincemin
Julien Duboué (Top Chef 2014), B.O.U.L.O.M
Jérémie Izarn (Top Chef 2019), La tour des sens
Kelly Rangama (Top Chef 2017), Faham
Sarah Mainguy (Top chef 2021), Le Grand Vacarme
Guillaume Pape (Top Chef 2019), L'embrun
Samuel Albert (Top Chef 2019), Les petits prés
Coline Faulquier (Top Chef 2016), Signature
Tabata Mey (Top Chef 2012), Les Apothicaires
Olivier Streiff (Top Chef 2015), Le relais de Saulx
Fanny Rey (Top Chef 2011), L'auberge de Saint-Rémy de Provence
De Top Chef au Plaza Athénée

Après l’annonce de la succession de Jean Imbert, vainqueur de la saison 3 de Top Chef en 2012, à Alain Ducasse au Plaza Athénée, parcourons ensemble 21 adresses de restaurants ouverts dans toute la France et tenus par d’autres candidats et virtuoses de cuisine de l’émission Top Chef. À essayer de toute urgence si vous voulez retrouver vos candidats favoris !

Victor Mercier (Top Chef 2018), Fief

Fief pour « Fait ici en France ». Soucieux de l’écologie, Victor Mercier suggère uniquement des produits locaux. Ni café, ni chocolat, vous ne trouverez que des ingrédients français, vous dit-on ! Entre le menu gourmand à la carte et le menu gastronomique en six plats à 75€, le détour parisien ne sera pas vain.

Jérémy Brun (Top Chef 2014), Déli Bo Les bains

Le Chef hyper looké, ancien candidat de Top Chef et des Anges de la téléréalité, a su surprendre à chacune de ses apparitions télévisuelles. Jérémy Brun est là où on ne l’attend pas et propose à Villefranche-sur-Mer une cuisine légère sur une plage privée. Un délice qui promet du soleil partout dans nos assiettes.

Mohamed Cheikh (Top Chef 2021), Manzili

Grand vainqueur cette année de Top Chef, Mohamed Cheikh est installé au Jardin des Plantes jusqu’au 3 octobre 2021 dans son restaurant éphémère Manzili. Au milieu de ce cadre bucolique, vous pourrez savourer une cuisine méditerranéenne gorgée de soleil et attendue par bon nombre de spectateurs du groupe M6.

Ella Aflalo (Top Chef 2018), Yima

La Cheffe Ella Aflalo, d’origine israélo-marocaine, suggère une ode à la cuisine méditerranéenne à tous les visiteurs en quête de saveurs levantines. Une invitation au voyage vous attend à cette adresse marseillaise.

Xavier Pincemin (Top Chef 2016), Le Pincemin

Ouvert depuis l’été 2019 à Versailles, le restaurant de Xavier Pincemin ne désemplit pas. Le Pincemin est noté 4,9/5 sur Google après deux ans d’ouverture. Un indicateur d’excellence non négligeable quand on cherche à bien manger.

Julien Duboué (Top Chef 2014), B.O.U.L.O.M

Pour les curieux, B.O.U.L.O.M. est l’acronyme de « Boulangerie où l’on mange ». Un nom qui illustre le concept du de l'établissement qui est aussi bien une boulangerie qu’un restaurant. Au menu, un buffet à volonté vous est proposé du lundi au vendredi à 29€/personne le midi et à 39€ le soir. Avis aux gourmands, courez-y vite !

Jérémie Izarn (Top Chef 2019), La tour des sens

Le restaurant La tour des sens siège sur les fondations d’une ancienne Tour sarrasine du XIème siècle et offre une cuisine raffinée à Tencin dans le cadre apaisant des montagnes. Un must do pour ravir nos sens.

Kelly Rangama (Top Chef 2017), Faham

Dans son restaurant étoilé au Guide Michelin depuis 2020 aux côtés de son mari pâtissier, Kelly Rangama propose une cuisine inspirée de son île natale, La Réunion, en mettant en avant des « produits ultra-marins ». Une invitation au voyage à saisir dans la capitale.

Sarah Mainguy (Top chef 2021), Le Grand Vacarme

Sarah Mainguy ouvrira les portes de son restaurant éphémère Le Grand Vacarme à l'hôtel du Grand Quartier à partir du 24 juin au mois d'octobre 2021 dans le Xe arrondissement de Paris. Elle y proposera une cuisine aux influences végétales et des brunchs le samedi et le dimanche. Une adresse à retenir pour égayer nos assiettes et notre été à Paris.

Guillaume Pape (Top Chef 2019), L'embrun

Le restaurant breton L’embrun ouvert par l’ancien candidat Guillaume Pape a conquis tous ses visiteurs. Il a obtenu un maximum de 5 étoiles sur Tripadvisor et offre plusieurs menus de 30€ à 79€. Les invitations sont lancées !

Samuel Albert (Top Chef 2019), Les petits prés

Situé près de l'hôtel de ville d’Angers, le restaurant Les petits prés de Samuel Albert est ouvert depuis 2019 et propose une cuisine familiale, accessible et un menu dégustation de 55€ le soir et le weekend. Une adresse à noter pour se faire plaisir sans se ruiner.

Coline Faulquier (Top Chef 2016), Signature

Dans le 8e arrondissement de Marseille, Coline Faulquier présente une cuisine gastronomique récompensée cette année d’une étoile au Guide Michelin. Son menu est rythmé par les saisons et met en avant le terroir méditerranéen. De quoi séduire avant même d’arriver !

Tabata Mey (Top Chef 2012), Les Apothicaires

Formée chez Paul Bocuse, la Cheffe d’origine brésilienne Tabata Mey propose en tandem avec son mari Ludovic Mey, une cuisine qui s’inspire de leurs nombreux voyages à travers le globe. Installés à Lyon, le restaurant des deux amoureux a décroché l’année dernière sa première étoile Michelin.

Olivier Streiff (Top Chef 2015), Le relais de Saulx

Reconnu pour son look à la Nicolas Sirkis, le chef Olivier Streiff fait l’unanimité dans sa région bourguignonne en proposant des saveurs originales et délicates inspirées de son univers mystérieux dans son établissement Le relais de Saulx. Son livre aux recettes étonnantes La cuisine merveilleuse d’Olivier Streiff est à découvrir absolument, autant que son restaurant.

Fanny Rey (Top Chef 2011), L'auberge de Saint-Rémy de Provence

L’auberge-restaurant de Saint Rémy de Provence vous démontre ses talents culinaires au travers de mets fins et étudiés, dans un cadre romantique et verdoyant. Fanny Rey est récompensée d’une étoile au Guide Michelin et vous propose de séjourner dans sa fabuleuse auberge pour faire durer les plaisirs.

Et aussi