Lo chef televisivo Michael Chiarello è morto a causa di una reazione allergica

Un'innegabile star televisiva, uno chef rinomato, amato e acclamato. Domenica 8 ottobre è morto Michael Chiarello all'età di 61 anni.

L'ex star di "Food Network" Michael Chiarello è morto al Queen of the Valley Medical Center di Napa, in California, a causa di una reazione allergica acuta che ha portato allo shock anafilattico, ha confermato TMZ.

È stato il Gruppo Chiarello, la società di Michael Chiarello, a comunicare e ufficializzare la morte, attraverso un comunicato diffuso ai media.

"La sua genialità culinaria, la sua creatività sconfinata e il suo incrollabile impegno verso la famiglia erano al centro del suo essere. Univa le persone attraverso la gioia dei pasti condivisi, promuovendo ricordi duraturi attorno alla tavola", si legge nel comunicato.

Durante le sue ultime ore, Michael Chiarello è stato accompagnato dall'affetto della sua famiglia e dei suoi amici.

"Mentre attraversiamo questa profonda perdita, apprezziamo i momenti trascorsi con lui, sia in cucina che nei nostri cuori. La sua eredità vivrà per sempre nell'amore che ha messo in ogni piatto", conclude il comunicato.

Per più di un decennio, Michael Chiarello è stato ospite in programmi culinari su PBS, Fine Living, Cooking Channel e Food Network. La sua abilità davanti alla telecamera era eccezionale quasi quanto quella dietro i fornelli.

"Easy Entertaining with Michael Chiarello", trasmesso su Food Network per 10 stagioni (2003-2006), ha vinto tre Emmy Awards.

Inoltre, lo chef ha anche partecipato a programmi riconosciuti come "The View", "Top Chef", "The Next Iron Chef", "The Today Show", "The View" o "Chopped", tra gli altri.

Con più di 35 anni di esperienza come imprenditore, Michael Chiarello ha aperto 10 ristoranti, anche se il più noto di tutti è "Bottega", situato a Yountville, in California.

La sua cucina divenne famosa per la sorprendente combinazione delle sue radici nel sud Italia, con le caratteristiche riconoscibili dell'ambiente della Napa Valley, in California.

Infatti, il primo ristorante da lui aperto, "Tra Vigne", nel lontano 1986, si trovava nella Napa Valley, da dove iniziò a fondare il suo impero gastronomico e televisivo.

Parallelamente, e dal 1995, Michael Chiarello ha scritto otto libri di ricette, oltre ad aprire i "Vigneti della Famiglia Chiarello", alla fine degli anni '90.

Ha dedicato tutta la sua vita alla gastronomia, purtroppo interrotta tragicamente all'età di 61 anni. Riposa in pace.

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