Etenswaren die helpen om goed te slapen

Zoals velen van ons weten, heeft ons dagelijkse menu een directe invloed op onze gezondheid en ons welzijn. Maar wist je dat het ook een effect heeft op je nachtrust?

Net zoals het eten van rood vlees vlak voor het slapengaan kan leiden tot een onrustige slaap, is het ook waar dat sommige voedingsmiddelen ons helpen om een goede nachtrust te krijgen.

We hebben in deze fotogalerij een lijst samengesteld met ingrediënten en tips voor de laatste maaltijd van de dag!

Het is belangrijk om iets te eten dat het centrale zenuwstelsel niet stimuleert. Kip en eieren zijn bijvoorbeeld een goede optie, omdat ze tryptofaan bevatten, een aminozuur dat de slaap helpt reguleren.

Ook donkere bladgroenten, zoals spinazie, zijn welkom omdat ze niet alleen tryptofaan bevatten, maar ook rijk zijn aan ijzer en helpen het lichaam gezond te houden.

Als je noten toevoegt aan een goede omelet met spinazie, krijgt het gerecht een vleugje smaak en is het bovendien een geweldige bron van slaapregulatie. Pinda's en cashewnoten behoren tot de rijkste voedingsmiddelen in dit veelgevraagde aminozuur.

Deze stof heeft niet alleen invloed op de slaap, maar ook op de aanmaak van spiervezels en de aanmaak van de hormonen melatonine en serotonine, wat een directe invloed heeft op de balans van eetlust en geheugen en op het gevoel van welzijn.

Andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan dit aminozuur zijn melk en sommige kazen. Maar let op dat je geen suikerhoudende granen toevoegt, want glucose veroorzaakt een energiepiek en stimuleert de eetlust, waardoor je juist minder goed slaapt.

Een goede optie is een kom gewone yoghurt met fruit. Voedingsdeskundige Nancy Z. Farrell Allen, de woordvoerder van de US Academy of Nutrition and Dietetics, werd door CNN geciteerd: "Yoghurt is niet alleen voor het ontbijt, het voorziet in een zoete, romige lekkernij waar veel mensen 's avonds van genieten".

Hoewel hij iets minder toegankelijk is, is de kers een geweldige bondgenoot als het tijd is om te gaan slapen. Het nuttigen van deze kleine vrucht kan helpen wanneer je last hebt van slapeloosheid, aangezien het een natuurlijke bron is van melatonine, een hormoon dat een belangrijke rol speelt bij de slaap- en waakfunctie van ons lichaam.

In één onderzoek registreerden deelnemers die kersensap dronken hogere melatonineniveaus en hadden ze een langere slaap van betere kwaliteit, vergeleken met de groep die een placebo nam, meldde CNN.

Als je geen kers op de markt kunt vinden, is een andere goede optie de kiwi. Het is niet alleen een bron van oxidanten, maar bevat ook serotonine, een hormoon dat motorische vaardigheden en het spijsverteringsproces beïnvloedt, en kan helpen bij het verbeteren van het intreden, de duur en de efficiëntie van de slaap.

Foto: MIX Company / Pixabay

Maar als je 's avonds iets krachtigers wilt eten, dan zijn kikkererwten een aanrader, omdat ze rijk zijn aan tryptofaan. Als je ze mengt met olijfolie en donkere bladgroenten, neemt de kans op diepe ontspanning nog verder toe.

Als een salade met noten te weinig is, maar kikkererwten of kip te veel, dan is een avocado een goede middenweg. Deze is rijk aan magnesium en activeert een stofje in de hersenen dat de gedachtestroom vertraagt en je helpt in slaap te vallen.

"Avocado is ook een supercompleet levensmiddel. Het is niet alleen rijk aan bèta-sitosterol (een natuurlijke ontstekingsremmer), maar heeft ook een antioxidante werking, gaat vroegtijdige veroudering tegen en verlaagt zelfs de glucose- en cortisolniveaus (stresshormoon)", legt Karen Levy Delmaschio uit aan het tijdschrift Extra.

Het eten van noten, pompoenpitten en quinoa is een geweldige manier om de slaap te bevorderen. Het is een goed idee om een avocadocrème te maken en deze te combineren met quinoa en walnoten.

Als je weinig bereidingstijd hebt, vergeet dan niet dat bananen ook veel magnesium bevatten. Geserveerd met havermout en een glas melk kan het een goede keuze zijn voor het hele gezin.

Naast deze smakelijke ingrediënten zijn sommige infusies wondermiddelen om in slaap te vallen. Kamille helpt bij het verminderen van angst en verhoogt de kans op ontspanning. Citroenmelisse bevat ontspannende en kalmerende eigenschappen. Een geweldige optie voor koudere dagen.

Foto: K8 / Unsplash