Rauwveganistische influencer, 39, mogelijk gestorven door ondervoeding
De Russische food influencer Samsonova, die vooral bekend stond om het promoten van rauw veganistisch dieet en een "gezond dieet" op basis van alleen tropisch fruit, overleed op 21 juli in Maleisië. Ze was slechts 39 jaar oud.
Afbeeldingen: account van Samsonova, rawveganfoodchef / Instagram
In een van haar posts op sociale media zei Samsonova, die de afgelopen tien jaar heeft rondgereisd in Zuidoost-Azië dat ze al meer dan tien jaar een dieet van rauwe voeding volgt. Volgens Russische media begon ze als vegetariër en at ze eerst ook eiwitten. Haar dieet werd echter steeds strikter tot het punt waarop ze een rauwveganistisch dieet volgde en daarna zelfs geen water meer dronk en alleen nog maar tropisch fruit at.
Afbeeldingen: rawveganfoodchef / Instagram
In september 2022 postte ze over de geheimen van een "gezond dieet" en vertelde dat sinds ze was overgestapt op een "volledig op fruit gebaseerd vetarm dieet dat bekend staat als het 80/10/10 dieet... Ik ben al die tijd niet ziek geweest. Mijn humeur is beter, mijn geest helderder, ik heb meer energie, slaap gemakkelijker, word gemakkelijker wakker, ik voel me emotioneel stabieler." Elf weken voor haar dood bestempelde ze zichzelf als een "monofruitariër", en dat hield in dat ze ook geen zout meer gebruikte.
Afbeelding: rawveganfoodchef / Instagram
De overleden Russische influencer heeft meer dan 21.000 volgers op Instagram onder de naam Zhanna D'art, evenals een blog die voor Russische lezers toegankelijk is en meerdere accounts op sociale media. Vorig jaar gaf ze lessen in rauwveganistisch koken en in april zei ze dat ze een menu had ontworpen voor een retraitecentrum gebaseerd op rauwveganistische yoga.
Afbeeldingen: rawveganfoodchef / Instagram
Sommige vrienden van Samsonova verklaarden aan Russische media dat haar dieet de oorzaak was van haar dood. Op haar laatste foto's was te zien dat ze sterk vermagerd was, hoewel ze haar op fruit gebaseerde dieet nog steeds als gezond promootte.
Afbeeldingen: rawveganfoodchef / Instagram
Haar vriendin Olga Chernyaeva heeft aan de Russische krant Novye Izvestia verteld dat ze haar vriendin gedurende zeven jaar "op weg naar de dood" heeft zien gaan. Tijdens haar laatste bezoek, ongeveer vijf maanden geleden in Sri Lanka, was haar vriendin "alleen nog maar botten", aan bed gekluisterd en kon ze bijna niet meer lopen. Een van haar volgers zei dat ze er zelfs kort voor haar dood uitzag alsof ze aan het verhongeren was.
Afbeelding: rawveganfoodchef / Instagram
Chernyaeva vertelde dat ze had geprobeerd om haar fruitarische vriendin ervan te overtuigen om hulp te zoeken en iets substantiëlers te eten, maar dat het "onmogelijk was om haar op bepaalde punten te overtuigen". Ook vertelde ze dat Zhanna geloofde dat "de dood niet bestaat".
Afbeelding: rawveganfoodchef / Instagram
De ontredderde moeder van Samsonova, Vera, vertelde aan 116 Ru dat de doodsoorzaak niet bekend is en dat ze proberen haar lichaam terug te krijgen naar Rusland. Vera gelooft dat Zhanna is overleden aan complicaties van een cholera-achtige infectie, die misschien is verergerd door het extreme dieet. Vera geeft toe dat ze "vele jaren heeft geworsteld" om haar dochter ervan te overtuigen haar dieet te veranderen, en smeekte mensen online om te stoppen met het schrijven van "nare dingen" over haar overleden dochter.
Afbeeldingen: rawveganfoodchef / Instagram
Nog geen twee weken voor haar dood zei Zhanna in haar laatste bericht op sociale media dat het leven nog steeds de moeite waard was, zolang "je maar inziet dat het zinloos is". Helaas was haar fragiele lichaam niet in staat om verder te gaan.
Afbeeldingen: rawveganfoodchef / Instagram
Samsonova vertelde haar volgers dat ze niet ziek werd, er jong uitzag en zich geweldig voelde dankzij haar restrictieve dieet. In een bericht uit 2021 zei ze dat alle andere voeding dan fruit en groenten "je vroeg of laat ziek maakt" en dat "het eten van rauwe, plantaardige voeding om zelfliefde gaat".
Afbeelding: rawveganfoodchef / Instagram
In 2021 ging ze voor een paar maanden terug naar Rusland, waar ze vervolgens COVID-19 opliep. Ze vertelde haar volgelingen dat ze zichzelf van de ernstige ziekte genas door "droogvasten", waarbij ze ongeveer 10 dagen geen voedsel of water kreeg. Ze zei dat ze de methode al lange tijd beoefende "als een remedie voor alle kwalen".
Afbeelding: rawveganfoodchef / Instagram
Samsonova is niet de enige die een fruitarisch dieet heeft geprobeerd. Het is bekend dat Apple-oprichter Steve Jobs dit dieet af en toe volgde. Toen alvleesklierkanker bij hem werd geconstateerd, opteerde hij voor alternatieve geneeswijzen en hij overleed op 56-jarige leeftijd. Acteur Ashton Kutcher probeerde het dieet ook als voorbereiding op een rol als Steve Jobs. Achteraf verklaarde hij dat hij hierdoor in het ziekenhuis belandde met alvleesklierwaarden "die helemaal van slag waren", waarna hij het dieet stopzette.
Hoewel fruit gezond is, wijzen diëtisten erop dat je niet alleen fruit moet eten. Dat komt doordat iemand die alleen fruit eet veel waardevolle voedingsstoffen zoals eiwitten en vetten mist, die beide cruciaal zijn voor het behouden van normale lichaamsfuncties. Fruit bevat ook veel natuurlijke suiker, wat moeilijk te verwerken kan zijn voor het lichaam.
Afbeeldingen: rawveganfoodchef / Instagram
Ook al zeggen velen dat veganisme, een dieet dat vaak om ethische redenen wordt gevolgd, op een gezonde, evenwichtige manier kan worden gevolgd, wijzen deskundigen erop dat zeer restrictieve diëten zoals veganisme, rauwveganisme of fruitarisme een manier kunnen zijn om een eetstoornis te maskeren... of zelfs uit te lokken. "Het volgen van elk soort dieet waarbij je veel aandacht besteedt aan wat je wel of niet eet, brengt je in gevaar voor een eetstoornis", zegt dr. Marcia Herrin, oprichter van de Dartmouth College Eating Disorders Prevention tegen Daily Beast. "Vooral als je bepaalde voedingsmiddelen als 'slecht' bestempelt".
Afbeelding: rawveganfoodchef / Instagram
Op internet wordt vaak verondersteld dat Samsonova leed aan anorexia of een andere voorgestelde eetstoornis genaamd orthorexia, gekenmerkt door een obsessie om alleen gezond te eten. Deze trend is ook gerelateerd aan de fixatie op "clean eating" dat op grote schaal wordt gepromoot door influencers op sociale media en in de media. Het is een nieuwe term, maar sommige onderzoeken suggereren dat deze potentieel gevaarlijke eetstoornis 1% tot 7% van de bevolking treft.
Afbeeldingen: rawveganfoodchef / Instagram
De dood van de influencer heeft een belangrijk debat op gang gebracht op sociale netwerken, met sommigen die haar bekritiseren voor het promoten van een ongezond dieet en anderen die oproepen tot empathie en begrip voor wat een geestelijke gezondheidsprobleem kan zijn. Veel veganisten houden vol dat haar dieet geen goede weergave was van veganisme/rauwveganisme omdat ze geen uitgebalanceerd voedsel nuttigde of niet genoeg ervan consumeerde... terwijl anderen benadrukken dat dit de gevaren van dergelijke restrictieve diëten laat zien.
Afbeelding: rawveganfoodchef / Instagram