Alimentos que ajudam a dormir bem

O ditado cada vez mais difundido, "você é o que você come", diz muito sobre a importância da alimentação. De fato, aquilo que ingerimos diariamente afeta diretamente nossa saúde e bem-estar.

Assim como comer carne vermelha logo antes de dormir pode provocar um sono intranquilo, também é verdade que alguns alimentos nos ajudam a conseguir um bom descanso noturno. Reunimos, na galeria, uma lista com ingredientes e dicas de pratos indispensáveis para a última refeição do dia!

O essencial aqui é comer algo que não estimule o sistema nervoso central. O frango e os ovos, por exemplo, são uma boa opção, pois contêm o triptofano, um aminoácido que ajuda na regulação do sono.

As folhas verdes mais escuras, como o espinafre, também são bem-vindas, pois, além de conter o triptofano, são ricas em ferro e ajudam a manter o organismo saudável.

Acrescentar frutos secos a um bom omelete com espinafre dá ao prato um toque de sabor, além de transformá-lo numa ótima fonte reguladora do sono. O amendoim e a castanha de cajú são dos alimentos mais ricos neste tão desejado aminoácido.

Outros alimentos ricos neste aminoácido são o leite e alguns queijos. Mas cuidado para não acrescentar cereais açucarados, pois a glicose causa um pico de energia e estimula o apetite, prejudicando o sono.

Uma boa opção seria um bowl de iogurte natural com frutas. A nutricionista Nancy Z. Farrell Allen, porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética dos Estados Unidos, foi citada pela CNN: "O iogurte não se limita ao café da manhã. Ele também ajuda a satisfazer aquele desejo por doce que muitas pessoas têm durante a noite".

Embora não seja tão acessível, a cereja é uma grande aliada na hora de ir dormir. Se você sofre de insônia, esta pequena fruta pode ajudar, pois fornece uma fonte natural de melatonina, hormônio que tem um papel importante na função de sono-vigília do nosso corpo.

Em um estudo, os participantes que beberam suco de cereja registraram níveis mais altos de melatonina e tiveram um sono mais longo e de melhor qualidade, em comparação com o grupo que tomou placebo, informou a CNN.

Se não encontrar cereja no mercado, outra boa opção é o kiwi. Além de ser fonte de oxidantes, também possui serotonina, hormônio que influencia nas habilidades motoras, no processo digestivo e pode ajudar a melhorar o início, a duração e a eficiência do sono.

Foto: MIX Company - Pixabay

Mas se você necessita comer algo mais potente à noite, uma sugestão é o grão de bico, por ser rico em triptofano. Misturá-los com azeite e folhas escuras  aumentam as chances de obter um relaxamento profundo.

Se uma salada com frutos secos for pouco, mas grão de bico ou frango for demais, um bom meio termo é o abacate. Rico em magnésio, ativa uma substância no cérebro que diminui o fluxo de pensamentos e ajuda a adormecer.

"É um alimento supercompleto. Além de ser rico em beta-sitosterol (susbtância que age como um anti-inflamatório natural), tem função antioxidante e combate o envelhecimento precoce, e ainda reduz os níveis de glicose e cortisol (hormônio do stress)", explica Karen Levy Delmaschio, à revista Extra - Globo.

Nozes, semente de abóbora e quinoa são grandes aliadas quando pensamos em preparar um jantar especial para dormir bem. Fazer um creme de abacate e temperá-lo com quinoa e nozes não é má ideia!

Quando o tempo de preparo for curto, lembre-se de que a banana também tem um alto índice de magnésio. Servida com aveia e um copo de leite, pode ser uma boa pedida para toda a família.

Além destes saborosos ingredientes, algumas infusões são quase mágicas para pegar no sono facilmente. A camomila auxilia na redução da ansiedade e aumenta as chances de relaxamento. Já a erva cidreira, ou melissa, contém propriedades relaxantes e calmantes. Uma ótima opção para dias mais frios.

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