Celebridades que são donas de restaurantes

Muitos artistas e personalidades optam por investir seu dinheiro fora do mundo do entretenimento. É o caso do ator brasileiro, Bruno Gagliasso. Ele tem negócios em várias áreas. Na de alimentação, é sócio da rede de fast food Burger Joint e da Forneria Gagliasso, na Barra da Tijuca, Rio de Janeiro.

Sandra Bullock abriu o Bess Bistro, em 2006, em Austin, no Texas. O restaurante tinha um menu acessível e todos os seus produtos eram biodegradáveis, até que, em 2016, a atriz decidiu fechar as portas. Antes disso, ela já havia aberto um outro negócio.

Em vez do restaurante, Sandra agora tem um mercado de especialidades, onde vende pães, flores, bebidas e comida para viagem. O espaço foi inaugurado em 2009 e fica muito próximo de seu antigo Bistrô. Um sucesso total!

O SPiN foi fundado em 2009, pela atriz Susan Sarandon e outros quatro sócios. Seu conceito é simples, mas inovador: um clube de tênis de mesa unido a um bar.  Além de jogar ping pong com seus amigos, os clientes também podem comer e beber. No cardápio, pizzas, saladas e aperitivos.

O ator é outro grande empresário da gastronomia. Em Miami, Robert é sócio de um restaurante da alta culinária japonesa, que faz parte da rede Nobu, comandada por um dos melhores suhiman do mundo, Nobu Matsuhisa. Madonna e Jennifer Lopez são clientes frequentes!

Em 2019, De Niro decidiu investir em um novo Nobu Reatsurant, em Barcelona, na Espanha. O empreendimento fica no 23° andar do Nobu Hotel e tem uma vista espetacular de 360 graus de toda a cidade. A aposta é alta e requintada.

Em 2016, o ex-jogador do FC Barcelona investiu em dois espaços gastronômicos na cidade de seu ex-clube, mas encerrou as atividades em 2021. O Boteco Fogo servia pratos típicos do Brasil, como a feijoada e a moqueca, e o Alquimia Fogo oferecia um menu degustação bastante sofisticado. No mesmo ano em que fechou as portas, Dani Alves já pensava em seu próximo projeto, o Danko, espaço que une gastronomia e música, em Florianópolis, ainda sem previsão de abertura.

O restaurante Casa Aveiro, da família de Cristiano Ronaldo, foi obrigado a encerrar suas atividades devido à pandemia de covid-19, em 2020. Inaugurado em 2018, o espaço oferecia pratos da culinária portuguesa e ficava em Gramado, no sul do Brasil. A família, amante da gastronomia, já está planejando o próximo empreendimento.

Um dos maiores jogadores de basquete do mundo também apostou pelos prazeres da mesa. Sua primeira churrascaria, chamada Michael Jordan's Steak House, foi inaugurada em 1993, em Chicago. Desde então, ele abriu mais três restaurantes, todos nos EUA.

Em outubro de 2011, foi aberto o primeiro restaurante do cantor, em Nova Jersey, sua cidade natal. Trata-se de um espaço comunitário que oferece alimentação em troca de doações ou trabalho voluntário. A iniciativa fez tanto sucesso, que Bon Jovi abriu o segundo JBJ Soul Kitchen, em 2016, em Toms River, também nos EUA.

O ator, roteirista e cineasta estadunidense decidiu fazer um bar confortável e descontraído, para receber amigos como se estivesse em casa. O Ray's Bar tem a mistura certa de cerveja barata com decoração vintage, perfeito para um happy-hour depois do trabalho.

O rapper, ator e empreendedor abriu um restaurante no aeroporto internacional de Atlanta. Seu diferencial é a qualidade da comida e a grande oferta de cervejas artesanais, produzidas na região. Em 2019, a Atlanta Magazine classificou o restaurante como um dos melhores da cidade.

Batizado de Chicken + Beer, o nome faz referência ao álbum do artista, lançado em 2003. A cozinha é liderada pelo diretor gastronômico Rodd Richards e pela chefe de cozinha Gary Caldwell. O sucesso foi tanto, que há planos de abrir um novo espaço, no aeroporto de Los Angeles, em breve!

O Café Zoetrope, inaugurado em 1999, foi criado a partir dos hábitos de Coppola, incluindo suas próprias receitas no menu da casa. O Café funciona como um bar de vinho e um restaurante no estilo italiano, localizado no majestoso Edifício Sentinel, um marco histórico de São Francisco, nos EUA. Coppola comprou o edifício, em 1972, para ser a sede de sua empresa de produção cinematográfica, a American Zoetrope.

Em novembro de 2010, Lady Gaga tornou-se investidora e co-proprietária do restaurante no Upper West Side de Manhattan, em Nova York. Seus pais, Joe e Cynthia, também são acionistas do estabelecimento. O Joanne Trattoria serve comida italiana clássica, sem muito requinte, em um ambiente muito acolhedor.

Este empreendimento tem uma bela história por trás. A página do Café explica: "Em 2009, Hugh Jackman e sua esposa Deb viajaram para Kochere, na Etiópia, e conheceram um cafeicultor chamado Dukale, que usava uma tecnologia simples, sem emissões de carbono. Então, inspirado em seu método de produção e estilo de vida, ele prometeu a Dukale que iria ajudá-lo. Foi assim que nasceu o Laughing Man Coffee and Tea, uma casa de café e chá, em Nova York."

O ator e cantor australiano tomou gosto pela experiência como empreendedor e resolveu abrir um segundo espaço, totalmente vegano, o Laughing V.  O Café oferece uma variedade de sanduíches veganos caseiros, doces e artigos de despensa, além de um delicioso café, feito por pequenos produtores.

Um dos mais bem-sucedidos rappers estadunidenses é proprietário do '40/40 Club', um bar e discoteca, com decoração luxuosa e adornos esportivos. O nome refere-se a um termo usado no mundo do beisebol, quando um jogador consegue alcançar 40 home runs e 40 bases roubadas, em uma única temporada. No cardápio, seus frequentadores desfrutam da cozinha típica de bares esportivos americanos, como asas de búfalo, feitas com atenção aos detalhes.

Hoje, o 40/40 Club é uma rede. O primeiro clube foi aberto em Nova York, em 2003. Depois disso, foram abertos mais 4 estabelecimentos, todos nos EUA, mas dois deles já encerraram suas atividades.

Um dos mais consagrados atores e cineastas de Hollywood adquiriu uma antiga propriedade, em 1986, a qual decidiu renovar, mantendo suas instalações no estilo original. O lugar foi transformado num hotel e restaurante, na cidade de Carmel, a 150 km de São Francisco, na Califórnia. O cardápio inclui maravilhas gastronômicas, como o salmão defumado e o camarão na manteiga.

O automobilista brasileiro, vice-campeão mundial de Fórmula 1, em 2008, pela Ferrari, é sócio do Beefbar, inaugurado em São Paulo em 2020. Este é o primeiro restaurante da rede na America Latina e sua sede fica em Mônaco, onde Felipe Massa morou por mais de 10 anos. O cardápio é sofisticado e contemporâneo, com drinks da alta coquetelaria, carnes especiais e clássicos da street food mundial.

A apresentadora e modelo, nascida no sul do Brasil, apostou por uma gastronomia sustentável, com produtos orgânicos e ingredientes frescos. O Maní abriu as portas em março de 2006, em São Paulo, e quem comanda a cozinha é a renomada chef, Helena Rizzo. Desde então, o lugar é um absoluto sucesso nacional e internacional. Em 2011, entrou para o ranking dos melhores restaurantes do mundo, o The World’s 50 Best Restaurants, e, quatro anos depois, ganhou uma estrela no guia Michelin.