Meatfluencer: Promis und Influencer, die für eine Fleischdiät werben

In den letzten Jahren sind im Internet eine Reihe von Prominenten und Influencern aufgetaucht, die Diäten propagieren, bei denen nur Fleisch gegessen wird. Während die meisten Ärzte zu einer ausgewogenen Ernährung raten, behaupten die sogenannten "Meatfluencer", dass alles, was man braucht, Fleisch ist... Und einige von ihnen leben von diesen fragwürdigen Ratschlägen.

Peterson ist ein einflussreicher kanadischer Psychologe, der dafür bekannt ist, mit seinen politischen Ansichten für Aufregung zu sorgen. Und auch seine extreme Diät, die nur aus Rindfleisch, Salz und Wasser besteht, sorgt für Aufsehen. Er betont, dass er sich dadurch viel besser fühle und ein einziger Schummeltag, an dem er Apfelwein trank, ihn einen Monat lang außer Gefecht gesetzt hat.

Jordan Petersons Tochter war es, die ihn auf die Diät brachte. In ihrer Jugend litt sie unter mehreren Krankheiten, darunter Arthritis und Depressionen. Aber nachdem sie alles versucht und mit ihrer Ernährung experimentiert hatte, sagte sie, dass ihre Symptome nachgelassen hätten, nachdem sie alles außer Wiederkäuerfleisch (Rind, Lamm, Bison), Salz und Wasser weggelassen hatte.

Bild: „Fragen und Antworten: 5-jähriges Jubiläum der Fleischfresser-Diät (Löwen-Diät)“ Mikhaila Peterson/YouTube

Mikhaila Peterson widmet einen großen Teil ihres Lebens der Verbreitung der sogenannten Lion-Diät (Löwen-Diät). Sie ist Gastgeberin eines Podcasts, in dem häufig darüber diskutiert wird, betreibt einen Blog mit dem Titel 'Don't Eat That' und gibt persönliche Ernährungsberatung, wie The Atlantic berichtet. In ihren sozialen Medien wird viel über die reine Fleischdiät gesprochen, Sie hielt sogar einen TEDx-Vortrag über die Diät, den TED jedoch nicht veröffentlichen wollte.

Bild: „"TEDx Wouldn't Post This..." Mikhaila Peterson/YouTube

Als Reaktion auf die Peterson-Diät erklärte Dr. Jack Gilbert vom Mikrobiom-Zentrum der Universität Chicago gegenüber The Atlantic, dass es "eine furchtbar schlechte Idee" sei, nur Rindfleisch zu essen.

Der Arzt sagte, dies würde zu "schweren Dysregulationen" führen und könnte sogar Darmkrebs erzeugen. "Sie hätten keine kurzkettigen Fettsäuren in Ihren Zellen; die meisten Nebenprodukte der gastrointestinalen Polysaccharid-Fermentation würden stillgelegt, so dass Sie nicht in der Lage wären, Ihren Hormonspiegel zu regulieren; Sie würden aufgrund von Veränderungen der Zellrezeptoren Herzprobleme bekommen; Ihre Mikrobiota würde schlicht zerstört werden."

Im Jahr 2019 veröffentlichte Dr. Shawn Baker ein einflussreiches Buch, in dem er die Vorteile einer reinen Fleischdiät anpreist (möglicherweise einschließlich Eiern und Milchprodukten). Er behauptet, dass diese Diät Diabetes umkehren, den Blutdruck normalisieren und viele andere Krankheiten heilen kann.

Foto: Shawnbaker1967/Instagram

Mit 85,7.000 Followern auf TikTok ist die Mutter und Influencerin Courtney Luna eine weitere große Fleisch-Verteidigerin. Sie isst hauptsächlich Rindfleisch, greift aber auch ein paar Mal pro Woche zu Speck, Chicken Wings, Garnelen oder Lachs. Außerdem nascht sie Butter und Eier.

Bild: itscourtneyluna/TikTok

Ein weiteres Beispiel ist die ehemalige Veganerin, die zur reinen Fleischfresserin geworden ist. 'Steak and butter gal' nennt sie sich und hat mit 2,9 Millionen Likes auf ihren TikTok-Posts eine große Fangemeinde. Sie filmt sich oft dabei, wie sie kalte Butter und Steak isst, zwei ihrer Lieblingsspeisen, die laut ihr selbst die Grundlage ihrer Ernährung bilden.

Bild: Steakandbuttergal/Tiktok

Podcast-Star Joe Rogan hat in seinem Podcast mit vielen Befürwortern des reinen Fleischkonsums gesprochen und selbst mit der Diät experimentiert. Er versuchte sie einen Monat lang und sagte, er habe abgenommen. Er klagte aber auch über Durchfall und erklärte, er habe Probleme beim Heben von Gewichten. Einem neueren Podcast zufolge ist er nicht nur ein Fleischesser, sondern verzehrt auch gerne Obst.

Der sogenannte 'Leberkönig', auch bekannt als Brian Johnson, hat Berichten zufolge 100 Millionen Dollar pro Jahr verdient, indem er durch virale Videos und den Verkauf von getrockneten Organen und Nahrungsergänzungsmitteln durch sein Unternehmen eine rein natürliche Rohfleischdiät propagierte. Zu seiner Ernährungsphilosophie gehörte der tägliche Verzehr großer Mengen an rohem Organfleisch.

Als er wegen der Einnahme von Steroiden verhaftet wurde, was er zuvor wiederholt geleugnet hatte, stand er "seinen Mann" und teilte seinen Anhängern die Wahrheit mit. "Ja, ich nehme Steroide", sagte er, "das war damals eine Lüge". Er rechtfertigte sich damit, dass er die Rolle des Leberkönigs erfunden habe, um die Menschen vor Depressionen zu bewahren, und zwar mit einem Leben nach alter Tradition.

Bild: Liver King Confession... I Lied/ Liver King/Youtube

"Wenn ich von den 85 % der Bevölkerung spreche, die unter Selbstwertproblemen leiden, dann bin ich das. Deshalb schufte ich mich im Fitnessstudio zu Tode... nur um das Gefühl zu haben, dass es mir gut geht", erklärte er und fügte hinzu, dass die Hormonersatztherapie ihm auf "tiefgreifende und ernsthafte Weise" geholfen habe.

Image: New York wasn't ready for this/ Liver King/ Youtube

Der 'You Are Beautiful'-Sänger erzählte dem Podcast 'Table Manners', dass er während seines Studiums an der Universität Bristol in den 1990er Jahren zum Fleischesser wurde, als er von Frauen umgeben war. „Ich habe mich nur von Hackfleisch, etwas Hühnchen und vielleicht etwas Mayonnaise ernährt.“

Nach zwei Monaten nur Fleisch sagte Blunt, er sei "sehr, sehr ungesund" geworden. Sein Arzt sagte ihm, dass es ihm an Vitamin C fehle und er Skorbut bekomme. Daraufhin begann er, viel zu viel Orangensaft zu trinken, was zu saurem Reflux führte. "Essen ist nicht unbedingt meine Stärke", gestand er.

Bild: itscourtneyluna/TikTok

Laut Harvard könnte eine rein fleischliche Ernährung für manche Menschen von Vorteil sein, sie birgt aber auch potenziell ernsthafte Gesundheitsrisiken. Neben Vitaminmangel bestehen weitere Risiken wie hoher Cholesterinspiegel, Herzerkrankungen, Nierenprobleme und Magen-Darm-Beschwerden. Der Verzehr von rohem Fleisch erhöht dieses Risiko noch.

Bild: itscourtneyluna/TikTok

Während Dr. Shawn Baker sagt, es sei „offensichtlich falsch“, dass der Verzicht auf Fleisch gut für die Umwelt sei, sind andere Experten gegenteiliger Meinung. Eine Studie in 'Nature' ergab, dass, wenn jeder Mensch in den USA den Fleischkonsum um 25 % reduzieren würde, dies die jährlichen Treibhausgasemissionen um 1 % verringern würde.

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