Das Homer-Sandwich und die Spaghetti á la "Der Pate": Die besten Filmgerichte aller Zeiten
Wer kennt sie nicht, die Szenen in unseren Lieblingsfilmen und -serien, in denen die Hauptdarsteller die leckersten Gerichte verspeisen und uns dabei das Wasser im Mund zusammenläuft. Damit es nicht nur beim Anschauen bleibt, sondern wir die Gerichte selbst ausprobieren können, haben wir hier die besten Filmgerichte zusammengestellt. Guten Appetit!
Homer Simpson und sein 3-Meter-Sandwich: Wochenlang ist das Sandwich Homers bester Begleiter. Können wir verstehen, denn was geht schon über ein Sandwich mit knackigem Salat als Pausensnack?
Wir entscheiden uns für die vegetarische Variante und belegen das knusprige Baguette mit Cocktail-Tomaten, Rucola und Parmesan, nachdem wir es mit einer Mischung aus Pesto und Zitronensaft bestrichen haben.
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"Du nimmst Öl, lässt es ordentlich heiß werden und gibst Knoblauch rein. Dazu gibst du ein paar frische Tomaten und Tomatenmark. Du musst nur aufpassen, dass es nicht ansetzt. Du lässt sie schmoren und gibst die Wurst dazu und die Fleischklößchen. Siehst du? Einen Schuß Wein und einen Löffel Zucker. Das ist mein Spezialtrick." - So Clemenza zu Sonny in "Der Pate". Wir halten es damit und lassen uns die Spaghetti schmecken.
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"Meine Mama hat immer gesagt: Das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen. Man weiß nie, was man kriegt." Da hat Forrest Gump Recht. Wir werden selbst zu Pralinen-Manufakteuren und wissen genau, was wir kriegen: schokoladige Köstlichkeiten.
Schokolade im Wasserbad schmelzen, in Pralinen-Förmchen gießen, Karamell einfüllen und mit Schokolade übergießen. Abkühlen lassen, aus den Förmchen pressen und genießen.
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Margot Robbie spielt in den Comic-Verfilmungen die Schurkin mit Herz, Harley Quinn. Zunächst als Freundin des Batman-Gegners Joker unterwegs, macht sich Harley Quinn im Film "Birds of Prey" von ihm unabhängig und kämpft an der Seite von anderen starken Frauen gegen die Bösewichte. Wir holen uns ihre Power und stärken uns mit Harleys Lieblingssandwich, dem Egg Sandwich.
Spiegeleier und Speck in Öl anbraten, Käse schmelzen und auf das aufgeschnittene Sandwich geben. Brot dann von beiden Seiten in der Pfanne mit dem restlichen Öl kurz rösten, dadurch nimmt es das Aroma auf. Und dann schmecken lassen.
In Hogwarts erscheinen die schönsten Festessen im wahrsten Sinne des Wortes durch Zauberhand. Mit einem wärmenden Butterbier holen wir uns die magische Stimmung aus der Welt von Harry Potter nach Hause.
Mit Malzbier, Milch und Sahne brauen wir uns das heiße Zaubergetränk und genießen es abgeschmeckt mit Zimt, Vanille und Kakaopulver.
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Kellner: „Was darf ich bringen?“ - Harry: „Ich hätte gern die Nummer 3.“ - Sally: „Ich hätte gern den Chefsalat, aber Essig und Öl servieren Sie extra und den Applepie a la Mode.“ - Kellner: „Chef und Apple a la Mode.“ -
Sally: "Aber den Kuchen bitte heiß wenn's geht. Und ich will das Eis nicht obendrauf, ich will es extra und ich hätte gerne Erdbeer- statt Vanilleeis wenn's geht. Wenn nicht, kein Eis... nur Schlagsahne... aber nur frische. Wenn Sie aus der Dose kommt, gar nichts." - Kellner: "Nicht mal Kuchen?" - Sally: "Doch, in dem Fall nur den Kuchen, aber nicht heiß." - So kompliziert wie Sally sind wir nicht und genießen unseren Apple Pie mit frischen Äpfeln noch warm aus dem Ofen mit einer Kugel Eiscreme.
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Frisches Gemüse wie Zucchini, Paprika und Auberginen klein schneiden und mit Olivenöl in einer Pfanne anbraten. Dann Tomatenstücke und frische Kräuter, nämlich Rosmarin, Thymian und Salbei, dazugeben und alles einköcheln lassen. Und schon heißt es Buon Appetito.
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Die freche und abenteuerlustige P ipi Langstrumpf gehört für die meisten zu einer der schönsten Kindheitserinnerungen. Wir holen uns mit den leckeren Pfefferkuchen ein bisschen von P ipis Lebensfreude ins Haus.
P ipi rollt den Teig auf dem Boden aus und ihr Affe Herr Nielson hilft ihr dabei. Wir nutzen lieber eine Arbeitsplatte, stechen die Pfefferkuchen aber auch in lustigen Formen aus und bemalen sie genauso liebevoll wie P ipi. Wie wäre es mit einer Herr Nielson-Form?
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Der Frechdachs aus dem schwedischen Lönneberga stammt ebenso wie P ipi Langstrumpf aus der Feder von Astrid Lindgren und gibt bereits seit Anfang der 1960er Jahre Kindern auf der ganzen Welt Ideen für Streiche und lustige Unternehmungen.
Die schwedische Blaubeersuppe aus Blaubeeren, Apfelsaft, Zitronensaft und etwas Zucker bereiten wir mit ganzen Heidelbeeren zu oder pürieren sie, ganz nach Vorliebe. Obenauf kommt ein Kleks frischer Schlagsahne und fertig ist Michels Leibspeise.
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Jules: "Ja. Ich hab hier gesessen, meinen Muffin gefuttert, meinen Kaffee getrunken und lies den Film noch mal in meinen Kopf ablaufen., als ich erlebte wofür es nur eine Bezeichnung gibt: Ich hatte einen Moment der Klarheit." - Wir machen es wie Jules aus "Pulp Fiction", backen uns die Schokomuffins aber vorher selbst.
Butter, Eier, Zucker vermischen und anschließend Mehl und Milch zugeben. Nun klein gehackte Zartbitterschokolade, Backkakao und Vanille hinzufügen, den fertigen Teig in Muffin-Förmchen füllen und im Ofen backen. Bereits bei dem Geruch der gebackenen Muffins läuft uns das Wasser im Mund zusammen.
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Die geräuschvollen Essenszenen in den Bud Spencer und Terence Hill-Filmen regen zum Nachkochen an. Besonders der Bohneneintopf bleibt den Film-Fans besonders im Gedächtnis. Ein perfektes Essen für kalte Tage!
Speck anbraten und mit Zwiebeln, Knoblauch, Bohnen und kleingeschnittenen Tomaten in der Pfanne eindicken lassen. Wer mag, kann auch Fleischstücke oder für die vegetarische Variante Tofu hinzufügen. Gut würzen und mit dem Holzlöffel á la Terence Hill und Bud Spencer direkt aus der Pfanne essen.